Melanzane a filetti alla calabrese
Melanzane a filetti lavorate da coltivazioni Italiane secondo la tradizione calabrese, conservate in olio di semi di girasole e aromatizzate con spezie mediterranee. Ideali per antipasti, gastronomia e catering.
- Riferimento
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Le Melanzane a Filetti alla Calabrese di Buscema Gastronomia sono realizzate secondo l’antica tradizione del Sud Italia. Le melanzane provenienti da coltivazioni Italiane, vengono condite con olio di semi di girasole, aceto di vino e arricchite con aglio, origano e peperoncino. Il risultato è un prodotto dal gusto genuino e rustico. Perfette per farcire sandwich e tramezzini e/o completare taglieri di salumi e formaggi
Garanzie e certificazioni:
- Certificazioni ISO 9001, BRC, IFS e registrazione FDA: sicurezza, qualità e tracciabilità ai massimi standard igienico-sanitari.
- Controlli costanti delle fasi produttive: Direttori di produzione altamente competenti e la presenza diretta della famiglia Buscema in tutte le fasi produttive, garantiscono verifiche e controlli dall’arrivo delle materie prime al confezionamento.
- Filiera selezionata: scegliamo solo fornitori qualificati e lotti tracciabili, per consegnare prodotti uniformi e affidabili
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Pronte all’uso, sono ideali per antipasti, contorni e farciture varie.
Dopo l’apertura conservare il prodotto possibilmente colmo d’olio in frigorifero e consumare entro 3 giorni
