Champignon interi
Champignon interi selezionati, lavorati artigianalmente e conservati in olio di semi di girasole con spezie mediterranee. Pronti all’uso, ideali per ristorazione, gastronomia e lavorazioni industriali.
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Gli Champignon Interi Buscema sono selezionati per forma e tenuta, lavorati artigianalmente e immersi in olio di semi di girasole con un condimento bilanciato di spezie mediterranee che ne esalta il sapore naturale.
Il risultato è un prodotto stabile, aromatico e subito pronto all’impiego, pensato per le esigenze di chef e professionisti del food service che necessitano di versatilità e affidabilità nelle preparazioni.
Ogni lotto è seguito sotto la supervisione diretta di Buscema Gastronomia, che da oltre 60 anni seleziona fornitori certificati. La lavorazione, che avviene secondo rigidi protocolli, consente di preservare tutte le naturali qualità organolettiche del prodotto.
Il confezionamento in vaschette alimentari è conforme alle normative europee in materia di sicurezza alimentare.
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Gli champignon sono pronti all’uso.
Dopo l’apertura, conservare in frigorifero mantenendo il prodotto coperto d’olio e consumare entro 3–5 giorni.
