Carciofi grigliati
Carciofi grigliati spaccati a metà, conservati in olio di semi di girasole e arricchiti con spezie del mediterraneo. Pronti all’uso, ideali per ristoranti, gastronomie e cucina professionale.
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I carciofi grigliati Buscema nascono da una selezione accurata della materia prima. La grigliatura è eseguita con metodo artigianale, mentre la conservazione in olio di semi di girasole arricchita da spezie del mediterraneo consente svariati impieghi in cucina.
Garanzie e certificazioni:
- Certificazioni ISO 9001, BRC, IFS e registrazione FDA: sicurezza, qualità e tracciabilità ai massimi standard igienico-sanitari.
- Controlli costanti delle fasi produttive: Direttori di produzione altamente competenti e la presenza diretta della famiglia Buscema in tutte le fasi produttive, garantiscono verifiche e controlli dall’arrivo delle materie prime al confezionamento.
- Filiera selezionata: scegliamo solo fornitori qualificati e lotti tracciabili, per consegnare prodotti uniformi e affidabili
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I carciofi grigliati sono pronti per essere impiegati in numerose preparazioni
Dopo l’apertura conservare il prodotto possibilmente colmo d’olio in frigorifero e consumare entro 3 giorni
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