Bomba calabrese
Specialità piccante realizzata con peperoncino calabrese, ortaggi selezionati e spezie mediterranee. Pronta all’uso, ideale per arricchire con carattere e intensità le preparazioni professionali, senza rinunciare al gusto genuino e casalingo.
- Riferimento
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La Bomba Calabrese Nonno Gino è una crema piccante a base di peperoncino calabrese lavorato dal fresco, abbinato a un mix bilanciato di ortaggi selezionati: melanzane, funghi, pomodori e altre verdure mediterranee. La ricetta è completata con l’aggiunta di selezione di spezie naturali che esaltano il gusto senza coprire gli altri ingredienti. La consistenza cremosa con pezzi visibili e il colore rosso vivo rendono questa referenza ideale per conferire intensità e sapore a numerosi piatti.
Le materie prime impiegate sono coltivate in Italia, selezionate e tracciate, nel rispetto di una filiera controllata e conforme alle normative italiane ed europee in materia di sicurezza alimentare. La produzione avviene in ambienti certificati e secondo processi interni di Buscema Gastronomia.
La Bomba Calabrese è disponibile in vaso di vetro.
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Il prodotto è pronto all’uso e indicato per bruschette, farciture varie e condimenti.
Dopo l’apertura, si consiglia di conservare in frigorifero e consumare entro 3-5 giorni.
