Olive nere secche
Olive nere secche, condite con olio di semi di girasole e spezie del mediterraneo. Gusto intenso, perfette su pizze e focacce
- Riferimento
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Le Olive Nere secche Buscema sono ottenute disidratando le olive in salamoia secca che ne definisce il tipico sapore inconfondibile. Dopo un’attenta lavorazione, vengono conservate in olio di semi di girasole e aromatizzate con spezie mediterranee. Il prodotto è già pronto all’uso, ideale per preparazioni professionali, si presta benissimo su pizze e focacce facendo presente al consumatore della presenza di noccioli.
Garanzie e certificazioni:
- Certificazioni ISO 9001, BRC, IFS e registrazione FDA: sicurezza, qualità e tracciabilità ai massimi standard igienico-sanitari.
- Controlli costanti delle fasi produttive: Direttori di produzione altamente competenti e la presenza diretta della famiglia Buscema in tutte le fasi produttive, garantiscono verifiche e controlli dall’arrivo delle materie prime al confezionamento.
- Filiera selezionata: scegliamo solo fornitori qualificati e lotti tracciabili, per consegnare prodotti uniformi e affidabili
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Ideali per antipasti, aperitivi e farciture.
Dopo l’apertura conservare il prodotto possibilmente colmo d’olio in frigorifero e consumare entro 3 giorni
